アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordicの詳細情報
アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。41puWdx80oL._AC_SY200_QL15_.jpg。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。菱田春草 菱田春草続 大型 画集 本編 続編 2冊 セット。アート・デザイン・音楽 AMERICAN FIRST LADIES FASHION。カバンのなかの月夜 北園克衛。スタジオジブリの美術