HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan

Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。PANORAMIC RADIOLOGY SECOND EDITION　歯列矯正。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。No250 アンティーク 古書 洋書 絵本 幼な子のオペラ ウォルター・クレイン。楽しんで頂けると嬉しいです。No.246 希少　古書 洋書 アンティーク 不思議の国のアリス・鏡の国のアリス。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。オノト　onoto 万年筆　洋書　英語。洋書 DREAMING IN PRINT A DECADE OF VISIONAIRE。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。希少❗️【ACNE PAPER BOOK】4000部限定/アクネ ペーパー。ジョンデリアンステッカーブック *。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。Devil's Playground Nan Goldin ナン・ゴールディン。No.285 希少 アンティーク 洋書 絵本 ビクトリアン。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4